Bruschetta
Peso Líquido: 30g
Benefícios: Em geral, as ervas secas são apenas o resultado da desidratação de ervas frescas. Assim, podem ser conservadas por semanas enquanto ervas frescas raramente duram mais que alguns dias, na melhor das hipóteses.
Dicas: Ótimo tempero para torradas, principalmente de pão italiano. Deixe a mistura de ervas reidratar em água fervente (2 colheres de sopa para 1/4 de xícara de chá). Adicione azeite de oliva extra virgem suficiente para cobrir a mistura e deixe descansar por 30 minutos. Corte fatias de pão italiano e leve ao forno para tostar.
Ingredientes: Manjericão, orégano, alho desidratado e pimenta calabresa.
Tabela Nutricional:
Porção de 5g |
Quantidade por porção | % VD (*) |
Valor Calórico | 8,2 Kcal/34Kj | 0% |
Carboidratos | 1,6g | 1% |
Proteínas | 0g | 0% |
Gorduras Totais | 0g | 0% |
Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
Gordura Trans | 0mg | ** |
Fibra Alimentar | 0,6g | 2% |
Sódio | 5,5mg | 0% |
(*) VD: Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valor diário não estabelecido. |